Letras en su Tinta

LA (MUY) BUENA noticia de esta semana: l@s maestr@s sí iniciarán clases el próximo lunes 21 de agosto.

LA RAZÓN es sencilla: los profes de la sección 7 del SNTE llevarán a cabo su elección interna hasta Octubre, los días 12 y 13.

EN UNA CARTA fechada ayer en la Ciudad de México, el CEN del SNTE instruye al profe Adelfo Gómez a publicar la convocatoria para el relevo de su próximo mandamás.

EL ACUERDO de la misiva, que se dirigió con copia al Gobierno del Estado, es una excelente noticia para Chiapas pues ninguna corriente magisterial tendrá pretexto alguno para arrancar el ciclo escolar 2017-2018.

“EN ESTRICTO apego a la norma estatutaria, los Órganos Nacionales de Gobierno de nuestra Organización Sindical, han decidido emitir la convocatoria del XXVI Congreso Seccional Extraordinario de la Sección 7, a celebrarse los días 12 y 13 de Octubre de 2017”, se lee en la misiva firmada por el profesor Job Bernache Guzmán, éste miembro del Colegiado Nacional de Organización.

OTRO CANTAR será el relevo en esa cada vez más combativa sección 7 del SNTE, con una importantísima presencia de profes muy moviditos en la defensa de sus derechos.

HACE un año, usted recordará, el movimiento magisterial, que surgió como rechazo a la reforma educativa, colapsaba un día sí y el otro también en la vida diaria de las principales ciudades de Chiapas, con esa resistencia tan peculiar que tienen los compas del gis y borrador.

ESTE 2017, por fortuna, hubo un espíritu magisterial mucho más político (o sensato) y los operadores del gobierno estatal tendieron los puentes efectivos para satisfacer demandas con soluciones inmediatas.

Y DE ENTRADA, se evitó que hubiera un plantón o paro de labores en el mes más magisterial, Mayo, con motivo del Día del Maestro, siempre anteponiendo el derecho a la educación de los much@s pichit@s que dependen de un(a) profe, hasta la fecha.

AHORA, ese interés, el de nuestr@s chamac@s en el aula, es el que prevalece, por fortuna, en cada acción de gobierno que no se ve pero es producto de largas horas de diálogo, ya sea aquí en Palacio de Gobierno o allá en la mismísima Secretaría de Gobernación.

HAIGA sido como haiga sido, lo positivo es que nuestr@s pichit@s iniciarán sus clases con toda normalidad, sin ningún pretexto de por medio por parte de ningún grupo magisterial.

¡DE DIEZ!

 

Morena

 

¿UNA NENA para Morena?

LA VERSIÓN viene de una cuenta feisbukera especializada en escenarios políticos, con algunos chismes de la polaca nacional, retomada por el periodista Ricardo Alemán (Indicador político/Milenio).

SEGÚN esa información, el capitán de Movimiento Ciudadano, Dante Delgado, se reunirá “en próximos días” con Andrés Manuel López Obrador, el mandamás de Morena.

LA VERSIÓN señala que el propósito es afianzar una alianza MC-Morena para la Presidencia de la República, con la condición de que a ese partido se le otorgue Jalisco (con Enrique Alfaro), Chiapas (con María Elena Orantes) y Veracruz (con el propio Dante Delgado).

OSÉASE que los calientes de Morena, acá en Chiapas, muy felices por aparecer en la terna de cuatro, se quedarían chiflando en la loma, de consumarse esta negociación política por la voluntad digital (el dedito, pues) de Andrés Manuel.

EL COLUMNISTA referido reseña que es viable el acompañamiento político Dante-AMLO, partiendo de que MC le otorgó su sigla al Peje desde el 2006 y luego en 2012.

ES MÁS, en la pasada elección presidencial, cuando María Elena Orantes quedó en segundo lugar, fue precisamente AMLO quien le recomienda a Dante que haga su Secretaria General a La Nena.

EN FIN, ya veremos si, en vez de un ñor moreno, habrá una nena muy morena.

 

Tapachula

 

CAMBIAR un drenaje en una colonia que había sido abandonada desde hace más de 30 años, debería ser orgullo de cualquier alcalde.

AYER allá en Tapachula, el presidente municipal Neftalí del Toro dio el banderazo para que la colonia Benito Juárez sea rehabilitada en su drenaje, después de 50 años de su fundación y 30 de que tenía tal servicio atrofiado.

LA OBRA beneficiará, nadita, a casi cuatro mil personas que a cada ratito vivían padeciendo las descargas al aire libre.

“SEGUIMOS cumpliendo con más obras que cambian vidas”, soltó el Torito, visiblemente emocionado por dejar huella como alcalde.

MÁS DE UN TAPACHULTECO no se la cree con el compa Toro pues mientras antes andaban preocupados por cómo los alcaldes dejaban obras inconclusas y pagadas, además de baches por todos lados, hoy es otra historia.

YA ERA tiempo que los tapachultecos tuvieran el gobierno que merecen, pues ya estaban hartos de mentirosos y trácalas que, lo pior, es que se daban (dan) golpes de pecho.


CACHIVACHES:FOX: ponte a trabajar, haz las cosas bien, porque los cargos públicos duran poco”, le soltó un punzante Luis Armando Melgar al alcalde de Comitán, en su visita a tierra cositía; seguramente, don Mayito no se quedará callado y algo le revirará al Senador, quien a últimas fechas le ha dado por elevar el tono de sus discursos... UN VACÍO difícil de llenar dejó Yamil Melgar como delegado del IMSS, pues el tapachulteco ha hecho del servicio público un verdadero motor de vida; lo bueno es que seguramente pronto sabremos noticias de cuando empiece a chambear allá en Tlaxcala, también al frente del IMSS…

Cocina motorizada

ValderFt, revolución de los foodtruck’s en Tuxtla
16/Julio/2017

» Pizzas hechas en horno de piedra

Cocina motorizada
Por: ADRIANA SANTOS
@tinta_adri

Un nuevo concepto en foodtruck’s ha llegado a la capirucha.

La primera semana de julio se inauguró ‘ValderFt’, en el parque Bicentenario, un innovador concepto que revolucionará la manera de disfrutar la comida en compañía de los seres queridos.

Acompañe a Tinta Fresca a degustar pizzas, papas, banderillas y el mejor ambiente que se ofrece a todo aquel que se acerca atrapado por el olor rumbo al singular diseño que a simple vista llama la atención de transeúntes por sus dimensiones.

 

Primer pedido

Tras tener la visión e iniciativa de crear algo distinto para deleite de los comensales, Miguel Eduardo Olivares Vela, un chilango de sangre coneja decidió invertir en el sueño que hoy se ve reflejado en el mítico parque tuxtleco.

“Empecé a empeñar lo que tenía, incluso vendiendo mi coche”, comenta en el afán de poder conseguir el contenedor que, además de comida, encierra dos historias más: la de Salvador Carballo Bonifaz, quien es el chef y la de Diego Montero Ruiz, tuxtleco de nacimiento y chófer del búnker culinario.

Ambos han estado con Miguel desde que el año pasado su cocina móvil vio la luz en la Ciudad de México; Chava, a sus 24 es padre soltero y quien le da el toque mágico a la comida, mientras que Diego, tras ir a probar suerte, está “feliz de regresar con chamba” a su tierra, logrando sacar una sonrisa, con su carisma, a los clientes.

 

Todo terreno

“El vehículo está totalmente equipado con lo necesario para ser independiente”, explica el lic, como es llamado Miguel por sus dos colaboradores.

Cuenta con una generadora de energía, tinaco, ventilación, extintores, así como un botiquín médico para cualquier emergencia.

No es algo convencional, la pizza se prepara en un horno hecho de piedra que funciona con gas con el fin de no contaminar, todo ideado para que el cliente se sienta a gusto y proyectar una buena imagen.

Previo a ubicarse en una zona céntrica de Tuxtla, el equipazo tuvo la dicha de participar en el Vive Latino en el área de foodtruck’s, siendo, de entre los 10, el que más acaparó las miradas gracias a sus dimensiones y sazón.

La aspiración de Miguel es poder expandir el concepto a más puntos del estado, dándole oportunidad a la chaviza de trabajar y estudiar al mismo de tiempo, generar empleos y fortalecer la economía local con el nuevo concepto en foodtruck’s que ha llegado a la capirucha.

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