Letras en su Tinta

A compa Mario Gómez, víctima de la cobarde irracionalidad, en su memoria…



Sinvergüenzas

 

LARGA es la lista de compitas que han de andar sintiendo escalofríos, y algunos hasta rezando, tras las declaraciones del góber electo, Rutilio Escandón.

“NO HABRÁ sinvergüenzas en Chiapas… Ya basta de corrupción, de moches, de complicidades y de negocios ilícitos, esto se va a terminar”, soltó en reunión con el alcalde electo de Tuxtla, Carlos Morales.

[LOS FUTUROS mandamases mandaron una excelente señal política al unir fuerzas por la capirucha, a la cual tanta falta le hacen proyectos y gestiones entre los gobiernos estatal y municipal.]

LUEGO, sentado con sus compas morenos, también electos como él, Ruti advirtió/amenazó que nadie en su gobierno escapará a la ley si comete un delito, empezando por su familia.

OSÉASE que la línea es clara y aquellos ilusos que creían tener cabida en el futuro sexenio de Ruti, será mejor que agarren sus sueños (guajiros) y los dejen reposando en su almohada.

NI DUDA cabe que la nueva historia que se escribirá a partir del próximo 8 de diciembre dará mucho de qué hablar.

 

Emergente

 

EL BATEADOR emergente de Conejolandia, Carlos Molano, no pierde ni un minuto de su tiempo al frente de nuestra malherida Tuxtla.

UN DÍA, que llegué de improviso a realizar un trámite, me percaté de la tremenda agenda que tiene: una reunión cada 20 minutos y, a la par, una previa entre regidores.

ESE COMPITA no puede negar la cruz de su parroquia: su origen empresarial, espacio donde uno, si alarga el tiempo, pierde quinquirrines.

Y VAYA que a nuestra capirucha le urgen los nuevos de Benito Juárez pues ya sabemos que tiene todo tipo de deudas que están asfixiando a los gobiernos que, en tres años, no les queda de otra más que administrar la pobreza.

AYER, se dio una vueltecita por la última Tuxtla recreativa, ese tapazón de calles que sirve para que la gente tome las vialidades y se distraiga en domingo.

HAY MUCHOS pendientes en nuestra capirucha, sí, pero es ofensivo que se le culpen de todos los males cuando Carlos Molano apenas estuvo 90 días al frente de la comuna tuxtleca.

SU NOTABLE chambota, por hacer mucho con tan poco (días y paga) le ha dado un involuntario protagonismo del que, a lo mejor, hasta capitaliza.

EL POLÉMICO trienio 2015-2018, que arrancó Fernando Castellanos, llega a su fin esta semana con un muy movidito Carlos Molano.

 

Protagonista

 

LUGAR donde se para, Emilio Salazar es protagonista.

SU EXPERIENCIA profesional, y su reputación sin tacha, además de su bonhomía en el trato, lo han catapultado políticamente.

SURGIDO de la empresa –una educativa y muy exitosa–, brincó a la política pero en los últimos años floreció con su madurez personal.

EN CIUDAD de México, en la Cámara de Diputados, forjó amigos como nunca nadie lo hubiera pensado: de todos color y no sólo verde.

AHORA, como diputado local por tercera vez, sin ni siquiera tomar protesta aún, ya está siendo atacado.

Y CLARO que es fuego amigo porque saben de su capacidad (y responsabilidad) políticas, trayectoria que a nadie le alcanza para competirle en la coyuntura que viene.

EMILIO tiene tanto punch que aún genera muchos temblores entre correligionarios, pese a que a sus adversarios (políticos, no personales) sólo les provoca respeto.

AUN CON la ola morena, a Emilio no será un levantadedos (nunca lo ha sido), un diputado más; será muy protagonista.

Y POR ESO le temen: por su notable capacidad profesional, por su talento político para juntar a tirios y troyanos, para generar acuerdos en bien de la nación.

EMILIO Salazar es ya un imprescindible de la política chiapaneca.


CACHIVACHES: UN ABRAZO solidario a todos los familiares de don Miguel López Camacho, un profesional del servicio público cuyo legado es notable y ya ha quedado indeleble… ANOTE el nombre de Marcelo Toledo Cruz, un sindicalista de largas batallas quien ahora dará mucho de qué hablar como diputado local de MORENA pues se perfila como futuro coordinador parlamentario del rebaño sagrado acá en el Congreso local, dejando en el camino a un par de querendones a quienes nomás no les alcanzó el power… “LA GENTE ya no cree en los hechos”. Lo dijo el lúcido Noam Chomsky

Frescura al natural

Orgánico Yume’e apuesta por brindar alimentos saludables
01/Junio/2018

» Ofrece productos veganos, orgánicos, sin gluten y superfoods

Frescura al natural
Icono FotoEduardo Reyna
PASIÓN. La formación en agronegocios y la experiencia en proyectos de desarrollo rural con comunidades indígenas le han dado a su fundadora el conocimiento sobre los beneficios de los alimentos orgánicos.
Por: MARCELA LAGOS
@tinta_marcela

Un rinconcito para cuidar más que la salud.

Desde hace un año, Orgánico Yume’e brinda alimentos para los conejos que buscan cuidar su cuerpo de los químicos o que su huella por el planeta sea lo más amable posible.

Visite junto a Tinta Fresca este espacio y conozca de la propia voz de Yuridia Macías, su creadora, cómo pasó de vender guanábanas de temporada a ser una de las tiendas que apuestan por un comercio justo y saludable.

 

Herencia familiar

Yuridia Macías pertenece a la tercera generación que heredó el rancho Yume’e, en donde su familia cultiva guanábanas y jamaica. En un inicio vendían la cosecha a sus familiares, pero cuando la producción superó sus expectativas, decidieron ampliar su mercado.

Así nació Orgánico Yume’e: primero, como un local de aguas frescas de guanábana que paulatinamente fue incluyendo productos orgánicos, entre huevo, leche, pollo y queso, además de su cosecha ya bajo un registro de marca.

Actualmente, también se pueden encontrar alimentos veganos. “Como yo tengo un curso de panadería, también empezamos a producir nuestros propios panqués con mezclas de harina, no sólo de trigo, sino con otras harinas de arroz, garbanzo, diferentes alimentos y con leches veganas, sin huevo”, comenta la originaria de Tuxtla.

 

Recibimiento

En tiempos recientes, ha crecido el mercado para este tipo de tienditas, a causa del interés en el cuidado personal y también de los padecimientos: “mucha gente (está) queriendo cosas naturales; hay mucha gente enferma, también, que busca este tipo de espacios”, interviene la creadora de este lugarcito orgánico.

Un plus de este local son sus precios competitivos (un jugo de tres frutas con un superfood está en 27 pesitos, por ejemplo); la atención personalizada que siempre busca estar al tanto de los gustos y necesidades de los clientes, así como el interés en impulsar lo hecho en México, a través de la venta de productos locales y nacionales.

En un futuro, tienen la intención de llevar estos alimentos a los coletos, pero antes de eso quieren concentrarse en el mercado tuxtleco, cuya aceptación ha sido tal que ya les han pedido incursionar en la comida preparada para seguir creciendo como una de las tiendas que apuestan por un comercio justo y saludable.

 

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